第413章(1 / 1)
苞米烙是她特意给锦一做的。
锦一抱着碟子坐在一旁,一边吃,一边看沈青黎煎苞米烙,冰冷如雪的面容上,露出一抹幸福的笑容。
往日在府里,王妃也会让厨娘做一些甜点的糕点,特意给她准备的。
此生能碰上王妃,是她三生有幸。
砂锅里的苞米排骨汤咕噜咕噜地翻滚着,热气氤氲,瞧着差不多了。
锅里的苞米也已经蒸熟了。
沈青黎将膳食装进食盒里,笑着对张婶子说道:剩下的,你看够不够,不够再蒸一点。
每样吃食都是满满的,张婶子没有想到这么精贵的吃食,王妃竟然也备了他们的份。
她心中感激,欣喜道:够的够的,多谢王妃。
沈青黎和锦一回房吃,省得底下的人不自在。
这一顿饭,每个人都吃得意犹未尽。
庄头吃了两个苞米,就觉得有些撑。
哪怕外面还大雨倾盆,他也难得地露出了一个笑容。
这苞米真是个好东西,既能当主食,又能做成菜,还能当甜品。
可不是,我从来没吃过这么好吃的。大牛笑呵呵道。
他和二牛饭量大,足足吃了四个,又将锅里剩下的苞米排骨汤喝得一滴都不剩,才停下来。
二牛舔了舔嘴唇,砸吧着道:要是每日都能这么吃,就是做神仙,我都不去。
这话惹得众人哈哈笑。
庄头眼底闪着火热的光芒:明年,明年就能敞开了吃,想吃多少,吃多少。
希望老天眼能可怜可怜这天下的百姓,这场雨早点停。
主意
雨势滂沱,天黑得也早,整片天地浓黑如墨,只有廊檐下的灯笼亮着微弱的光芒,在风雨中,摇曳着落下一抹昏黄的光影。
夜里,沈青黎听着窗外的雨声,辗转半宿才睡着。
次日一大早,听着沙沙雨声,她推开窗户,发现雨势渐小。
这雨,今天应该能停。
沈青黎话音刚落,锦一就端着热水进来,说道:那些佃户也都这么说。
沈青黎下榻洗漱,语气轻快:雨停了,大伙儿就都能松一口气了。
锦一道:今日早朝,沈崇进献了一台打稻机,只要踩着踏板,让滚筒转起来,就能把谷子脱下,省时又省力,晋元帝当殿试了一把,谷粒飞快地脱离了稻草,满朝都震惊了,晋元帝已经让工部赶工了。
沈青黎闻言,猜到是出自沈青鸾之手。
二妹妹有大才。她唇角微扬,笑意里满是期待,不知道下一次,二妹妹还能给出怎样的惊喜。
在榨干她所有的价值之前,沈青黎都舍不得让她死。
下晌的时候,雨终于停了,一缕日光洒落下来。
沈青黎去了地里。
下了一夜的雨,苞米又倒了不少,妇人们将那些苞米一捆,运到河边清洗。
那一个个金黄饱满的苞米棒子,瞧得人喜逐颜开。
昨日,王妃用苞米做晚食,香甜软糯不说,还十分有饱腹感,一点也不输给稻米。
我听张婶子说,那个叫苞米烙的甜点,十分地好吃,又香甜又松脆。
苞米浑身都是宝,明年春种,我们也能种上一茬,以后都有好日子过了,这都多亏了王妃。
之前,谁也没种过苞米,大伙儿没有经验,难免会有些忐忑。
所以,今年这一茬,不管收成如何,都归萧家所有,就当是萧家雇佣他们种田。
到时候,除了粮食和银子,每户还会有十斤苞米种子。
妇人们说说笑笑,手上的活半点也没落下,清洗干净后,苞米棒子放到竹匾上晒干。
至于秸秆,家里有养牲畜的,就拿来喂牲畜,没有养牲畜的,就晒干了,当柴火烧。
沈青黎在地里走了一圈,发现苞米的茎叶也都开始枯黄了,她准备回去找庄头,商量一下秋收的日期。
那么巧,两人在地头碰到了。
庄头脸上乐呵呵的,连皱纹都舒展了开来,说道:刚下过雨,地上还十分泥泞,不适合晒苞米,不如过个两三日,再收苞米。
沈青黎没有异议。
回去后,去了灶房,掰了几个苞米,和锦一在院子里,一人拿着一个苞米,在火堆旁烤苞米。
真香,沈青黎脸上带着笑,咬了一口,烤着吃,确实比煮着吃,还要好吃。
不过,这苞米是要留种,收割得晚了些。
若是,早上那么几日,苞米更嫩,口感会更好。
秋收的日期定了下来,大伙儿就忙着为秋收做准备,每家每户磨镰刀的磨镰刀,编箩筐的编箩筐。
几日来,都是艳阳晴天。
收苞米这日,地里一片火热。
汉子们拿着镰刀把秸秆砍倒,妇人们则把苞米从秸秆上掰下来,一个个扔进箩筐里。
一箩筐一箩筐的苞米被搬上牛车,运回各家院子里,家中的老人孩子剥了青皮,把苞米堆到竹席上晾晒。
老人们看着满地金黄,笑得合不拢嘴。
就是小娃娃也守在一旁看着,免得鸟雀来抢食。